Производство

Pinhas – Кошерная продукция собственного производства › Производство

Линейка мясных, рыбных и сырных деликатесов представлена в магазинах городов Москва и Санкт Петербург - «Кошер Гурме», «КОШЕР»

Мясные деликатесы

Наша фабрика-кухня выпустила коллекцию мясных деликатесов, где каждый вид сделан по старинным, традиционным рецептам. Мы готовим все колбасные изделия вручную из кошерного мяса: говядины, курицы, индейки и специй. Мы не используем при производстве продукции консервантов, красителей, искусственных добавок, наша продукция производится из высококачественного сырья и не имеет аналогов. И это абсолютно уникальные кошерные продукты, поскольку вкус, подобранная композиция специй и качество говорят сами за себя. Колбасы, сосиски, сардельки, филей, рулеты, копченое и вяленое мясо — всё отвечает самым высоким стандартам. А вкус можно считать по-настоящему королевским.

Линейка мясных, рыбных и сырных деликатесов представлена в магазинах городов Москва и Санкт Петербург - «Кошер Гурме», «КОШЕР»

Рыбные деликатесы

Рыбные деликатесы приготовлены по вековым, старинным рецептам без добавления консервантов, красителей и усилителей вкуса. Ассортимент продукции обширный. Рыбы всех мастей и на любой вкус: холодного копчения, горячего копчения, слабого посола и вяленая! А так же, пресервы более десяти наименований. В 2019г. фабрика кухня Pinhas открыла икорный цех по производству лососевой икры, щучьей икры и икры сельди. Хотим отметить, что приготовление линейки рыбных деликатесов, производится только из пород рыб, которые разрешены Департаментом Кашрута (имеют чешую и плавники).

Линейка мясных, рыбных и сырных деликатесов представлена в магазинах городов Москва и Санкт Петербург - «Кошер Гурме», «КОШЕР»

Молочная продукция

Нежным и сливочным вкусом обладают продукты, приготовленные только из натурального молока. На фабрике-кухне Pinhas под производство сыров, творога, сметаны и масла отвели целый цех. Здесь для приготовления используют только натуральное молоко и проверенные традициями рецепты. В новой линейке Pinhas представлена кисломолочная продукция, произведенная по новым технологиям на современном оборудовании. И, как отмечают эксперты, она отвечает самым высоким требованиям к качеству, а ее вкус называют эталонным!

Полный ассортимент кулинарии представлен в супермаркетах «Кошер Гурме» и супермаркете "Вкусная жизнь".

Кулинария

Кулинария Pinhas на сегодняшний день имеет самый широкий ассортимент кошерной продукции — всего более 400 позиций. Большинство блюд приготовлено по рецептам, накопленным бренд-шефом фабрики-кухни Pinhas Пинхасом Слабодником. Ассортимент готовой кошерной кулинарии Pinhas включает в себя: салаты, гарниры, супы, мясную кулинарию, рыбную кулинарию, соления, соусы, мед, варенье, напитки. Все блюда приготовлены из высококачественного кошерного сырья без использования красителей, консервантов и искусственных добавок. Ассортимент кулинарии уникален, обладает изысканным вкусом и пользуется высокой покупательской способностью! Попробовав однажды кулинарию Pinhas, Вы вернетесь к нам повторно!

Замороженная кулинария

Замороженная кулинария «Pinhas» — это специально отобранные из множества рецептов лучшие блюда. Благодаря используемому высокотехнологичному процессу шокового охлаждения и заморозки, Вы получаете вкусные горячие и свежие блюда, приготовленные из продуктов высокого качества, экономя силы и время, которые неизменно буду потрачены на самостоятельное приготовление пищи. Замороженная кулинария включает в себя вторые блюда и полуфабрикаты. Легкие и сытные, мясные и рыбные, замороженные моментально, они сохраняют все вкусовые свойства и попадают на стол абсолютно свежими. Мы предъявляем жесткие требования к продуктам, из которых готовим. Вся продукция Pinhas не содержит консервантов.

Иллюстрация выпечки

Пекарня

Пекарня фабрики кухни ежедневно производит как авторский бездрожжевой хлеб на живой закваске по французским технологиям от шеф-пекаря Артура, так и традиционные Халы и Мезанот по старинным семейным рецептам Пинхаса Слабодника. Мы готовим хлеб вручную из высококачественного сырья, без усилителей вкуса, без консервантов, вкладывая тепло и душу в каждый кусок. Ассортимент пекарни Pinhas разнообразен и удивит Вас своими вкусовыми качествами! Приходите и сами убедитесь.